青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

ニンニク情報

こんにちは!
ニンニクもいよいよ収穫間近です!

どれくらい大きくなっているか、どんな感じに育ったか試し掘りしました!

試し掘りした生ニンニクは今だけの旬の味!
サッと湯通ししてめんつゆ等に漬けると簡単ニンニク漬け!



一週間位で食べれます。
醤油も美味しいので色々使えます!
乾燥ごぼうや鷹の爪等を入れると出汁醤油が出来ます。



簡単で美味しい!おすすめですよ!
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