青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

2018年7月

ニンニク情報


おはようございます(^^)。 お蔭様でニンニク調整作業も着々と進んでいます。 アリシン等の栄養が豊富なニンニク [...]

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ニンニク情報


ニンニクの調整作業を開始しました。 乾燥を終えて選別してます! (^^) 選別して1キロネット詰めです。 土を [...]

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おはようございます(^^) 梅雨明けかしら? という感じの良い天気ですが 熱中症には気をつけて下さいね! さて [...]

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おはようございます(^^) ニンニク掘りが終わった辺りから 雨が続き畑に入れませんでしたが 何とか昨日畑を起こ [...]

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ニンニク情報


ニンニク掘りが全て終わり 乾燥作業に入りました! ニンニクは乾燥も重要な作業です! 失敗するとニンニクの価値は [...]

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