青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

ニンニク情報

おはようございます(^^)

梅雨明けかしら?
という感じの良い天気ですが
熱中症には気をつけて下さいね!

さてさて(^_^;)わが家では
畑を起こした後で土壌検査します。
土の成分量をみて次に作付けする時の参考にします。



これはニンニクの成長にとても重要な要素ですね!
日々お勉強です!!( ̄- ̄)ゞ



今はまだ、完全な乾燥ではなく
「半乾」
です。
茎切りを始めました。
これから調整作業していきますよ!
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