青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

コールラビの収穫

おはようございます
天気予報に雪マークがつく日が多くなりました
寒いのは苦手です...



無肥料・無農薬ニンニクの畑です。
寒くなりお休み状態になって来たようです。

無肥料・無農薬の野菜畑も終わりになりそうですね!
コールラビを収穫しました!
雪が降りダメになったかと心配していましたが
大丈夫でした
自分もこんなふうに大地にしっかりと根をおろして頑張りたいものです!
野菜達の力強さを感じますね!



良い豆を拾いクズ豆は畑に戻します。
来年の畑はもっと沢山の野菜が収穫出来るようにと



にんにく味噌マヨネーズにごまを足して野菜ドレッシング
ゆで卵に、にんにく味噌で一晩置き味付け卵でご飯
今日も頑張りましょう

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