青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

ニンニク料理

皆様
新年明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します🙇

お正月気分はスッカリ抜けたこの頃ですが、新年初なので😊

今日はニンニク味噌をソースにピザを作りました❗️

小麦粉もお友達から頂いた無農薬、無肥料栽培の南部小麦です🎵



生地にニンニクオイルを塗り

ニンニク味噌に明太子とマヨネーズを加えてソースにしました🎵

トッピングは冷蔵庫に有るもので🎵



農閑期に自分の好きな事をして過ごして
リフレッシュして⤴️
春からの畑仕事にエネルギーを蓄えて‼️??

にゃんこもすやすや😺

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