青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

勉強会に参加しました!

皆様、こんにちは!🙋

農閑期を利用してアレコレ勉強会に参加しております!😄

今回は、
「環境に優しい農業技術研修会」
でした!

科学肥料や、農薬、遺伝子組み換え
等々について

東京大学研究室、国家プロジェクトに取り組む方のお話でした!

内容は、化学式や記号で少し難しかったですが…

「地球規模で環境を考えないといけない」

「食料の確保」

は真剣に取り組む事なんだと実感しました。



私は野菜農家なので、
主食となる米等には勉強不足で…

雑穀のパワーを見直す機会があり
早速購入してみました!

店主の方とお話をさせて頂きました!
「安心、安全な食料」は雑穀の部分でも厳しく、農家の高齢化、低所得による農業離れのお話をしてくれました。



私は何が出来るのか?
出来る事しか出来ないもどかしさ。
でも、続けて行く事。

美味しい。楽しい。生きていく。
大切なひとつの命。
大切なひとつの人生。

そんなに事を想いながら、畑に何の野菜の種を蒔くか考えてます。
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