青森県七戸町のにんにく栽培農家です。
独自の栽培方法など試行錯誤の末に、自信の持てる最高のにんにくができました!

にんにく畑から

おはようございます

最近のにんにく畑の作業は
慣行栽培ニンニク畑の
病気株の抜き取り!です



原因は、沢山あります。
春腐れが、移るので兎に角、抜き取り作業するのみ!です

春腐れは、春に発生してくる病気です。
今年は、雪が少ない事が影響したと思われます。

春腐れの他にも、さび病、ダニ、ウイルス等々・・・
今週末は農薬散布をしないといけないなあ・・・

慣行栽培と自然栽培をしていますが、気持ちの重い作業が農薬散布ですね・・・



気持ちが落ちたら!自然の恵みで!パワーチャージ!

自然のウドです!立派!立派!
天麩羅と酢味噌和えにしよう
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